サラサラ系カレーと言えばここ!「バキン」で豚肩ロースのカレー

こんにちは。

いきなり質問ですが、みなさんはドロドロ系とサラサラ系のどちらのカレーがお好きでしょうか?

今回はサラサラ系がそんなに好きでないという人にも是非食べてもらいたいカレーです。

長浜にある「バキン」!

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ざうおのある通りにある小さなお店です。

店内もカウンター席がメインでとても狭いので1〜2人で入るのがおすすめ。大勢で来ても全員入れないか、席がバラバラになるでしょう。

私がいったときも満席でしたが、ちょうどお会計中の人がいてすぐに座ることができました。かなり人気のようで、以前夜の7時半ぐらいに来たときは完売してしまってました。

なので、なる早の来店がおすすめです。

 

ちなみに、バキンのメニューは日替わりカレーの1種のみ。なので、店にはいるとサイズだけ聞かれます。

サイズは大中小がありそれによって値段が違います。カレーがなにかは行ってみるまでのお楽しみです。

そして今日は、豚肩ロースのカレーでした!(650円)

DSC05480メインのカレー中サイズとキャベツのピクルス?とデザートのコーヒーゼリーがついて650円です。中サイズはご飯が300gありけっこうボリューミー

さらにアップで。

DSC05479ご飯はルーでひたひたになってます。

サラサラ系のカレーの特徴でもあるのですが、ドロドロ系に比べてさっぱりしている分、スパイスのスパイシーさというのが全面にでてきます。ガツンときます。

ここ、バキンのカレーも例外ではなくエッジの効いたスパイシー加減。かといってけっして辛すぎるという事もなく、ジワリと汗をかくぐらいです。

そして、このダシとスパイスの効いたサラサラなルーが日本の白米とよくあいます。

お茶漬け食べてる感覚です(笑

ご飯300gもぺろり。ごちそうさまでした!

 

店名:バキン

場所:福岡県福岡市中央区長浜1-4-17

定休日:不定休

 

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